Porqué este Blog?

Soy una apasionada del conocimiento y especialmente del conocimiento asociado a temas de Inocuidad, Calidad, Innovación y Crecimiento personal.

Si bien se aplica el termino “inocuo’ a los alimentos; puesto que implica que no causa daño, en ese sentido puede aplicarse a temas como la salud, el medioambiente y la mente. Mi intención es contribuir a un mundo inocuo y saludable!

He pasado los últimos 15 años haciendo Formación y empoderamiento de personas en temas de calidad de inocuidad e implementando estos temas en empresas siempre con un enfoque de crecimiento y mejora continua.

Sin embargo, mucha información se encuentra en inglés, o bien existe información pero sin el enfoque práctico que trae la experiencia.

El propósito de este Blog es aprender, crecer e interactuar, transmitiendo información enriquecida con la experiencia profesional de muchos años y el acercamiento a la realidad de las organizaciones.